為更好地助力展商，使參展效益最大化，充分發(fā)揮展會(huì)在“技術(shù)交流、品牌展示、新品發(fā)布、渠道拓展、商貿(mào)合作”上的優(yōu)勢(shì)，組委會(huì)特推出“展商推薦”欄目。今日的推薦企業(yè)是：河北一然生物科技股份有限公司。

歡迎蒞臨參觀指導(dǎo)

展商名稱

河北一然生物科技股份有限公司

展位號(hào)

14.2館F22

展會(huì)時(shí)間

2023年6月9-11日

廣州·廣交會(huì)展館C區(qū)

河北一然生物科技股份有限公司（簡(jiǎn)稱“一然生物”）2011年成立于河北省石家莊市。

一然生物是國(guó)內(nèi)益生菌領(lǐng)域的知名企業(yè)，占地316畝，年產(chǎn)純菌粉500噸，目前可以提供益生菌原料、特色發(fā)酵劑、ODM定制化開發(fā)、益生菌中藥發(fā)酵、成果服務(wù)轉(zhuǎn)化等產(chǎn)品與客戶服務(wù)體系，在特色發(fā)酵劑、ODM定制化開發(fā)等領(lǐng)域具有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。一然生物的產(chǎn)品除應(yīng)用于乳制品行業(yè)外，還涉入畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植、食品加工、預(yù)防醫(yī)學(xué)與醫(yī)藥保健食品等領(lǐng)域。

一然生物現(xiàn)有專職研究人員60余人，其中90%是碩士研究生及以上學(xué)歷，涉及微生物學(xué)、生物工程學(xué)、醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工程學(xué)、食品發(fā)酵等跨學(xué)科專業(yè)人才，并成立資源研究組、功能研究組、工藝研究組、應(yīng)用研究組以及腸道菌群研究組，可提供從益生菌種子到終端產(chǎn)品的全端解決方案。一然生物研發(fā)中心占地3118㎡， 引進(jìn)購(gòu)置試驗(yàn)機(jī)凍干機(jī)、熒光顯微鏡等64臺(tái)（套）設(shè)備，建設(shè)益生菌功能篩選體系平臺(tái)、益生菌腸道營(yíng)養(yǎng)與健康管理平臺(tái)、益生菌工藝產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化平臺(tái)。

2016年，一然生物的國(guó)產(chǎn)新型益生乳酸菌發(fā)酵劑關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，獲得河北省科學(xué)技術(shù)廳頒發(fā)河北省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。

一然生物聯(lián)合國(guó)內(nèi)20多家院校和科研單位，聘請(qǐng)美國(guó)日本等多位學(xué)術(shù)專家，通過(guò)不斷實(shí)施技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新，企業(yè)已建成"益生菌功能研究與應(yīng)用技術(shù)河北省工程實(shí)驗(yàn)室"、"石家莊市微生態(tài)益生菌工程技術(shù)研究中心"等創(chuàng)新平臺(tái)，并聯(lián)合中國(guó)工程院印遇龍?jiān)菏拷⒘恕昂颖币蝗簧锟萍脊煞萦邢薰驹菏抗ぷ髡尽?，先后與與北京科技大學(xué)、四川大學(xué)、江南大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院、河北科技大學(xué)、美國(guó)范德堡大學(xué)等國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)建立了科研合作關(guān)系。

2022年6月與江南大學(xué)陳衛(wèi)院士團(tuán)隊(duì)簽署了“植物乳桿菌CN2018”的獨(dú)家合作，簽訂金額高達(dá)3000萬(wàn)元。

采用日本森松全自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)，精準(zhǔn)獨(dú)立控制運(yùn)算包括溫度、pH、OD、轉(zhuǎn)速等發(fā)酵數(shù)據(jù)參數(shù)，全自動(dòng)補(bǔ)料。與傳統(tǒng)發(fā)酵系統(tǒng)相比，發(fā)酵質(zhì)量更穩(wěn)定，發(fā)酵合格率高達(dá)98%以上。

引進(jìn)德國(guó) GEA 智能蝶式離心設(shè)備，對(duì)比傳統(tǒng)管式離心方式，可實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行連續(xù)分離，根據(jù)菌體的實(shí)時(shí)狀態(tài)連續(xù)調(diào)整離心參數(shù)，在高效分離的基礎(chǔ)上保證菌體的存活率。通過(guò)離心過(guò)程的全封閉連續(xù)化操作，減少菌體污染風(fēng)險(xiǎn)，大大提高了離心效率。

乳化過(guò)程是為了更好地保護(hù)菌株活性，更利于后期的冷凍干燥處理及產(chǎn)品保存，提高菌株的穩(wěn)定性。

真空冷凍干燥技術(shù)是將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下利用水的升華作用，使物料低溫脫水而達(dá)到干燥的干燥手段。

核心技術(shù)在于快速降溫，降溫速率越快，菌體細(xì)胞內(nèi)外的水分子在結(jié)晶的過(guò)程中所形成的冰晶就會(huì)越小，表面越光滑，不易損傷細(xì)胞膜，能夠減少預(yù)凍過(guò)程中對(duì)菌體細(xì)胞膜造成的損傷，更大限度地保存益生菌的細(xì)胞完整性。